12,00 €
Il Rosato della Via Vecchia IGT Rosato 2024 ist der Wein der Leichtigkeit der Tenuta Sovestro: elegant, lebendig, dynamisch und verspielt, perfekt für ungezwungene Momente und sommerliche Aperitivi in San Gimignano.
Dieser toskanische Rosé IGT fängt die Essenz des Gebiets mit unmittelbarer Frische und einem „Lächeln im Glas“ ein – ideal für alle, die lebendige Roséweine ohne Förmlichkeit lieben, allein oder in Gesellschaft zu genießen. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst, wodurch Delikatesse und Primäraromen bewahrt bleiben.
Es folgt eine leichte Klärung, anschließend die Gärung bei 14 °C in Edelstahltanks, um Vitalität und Reinheit zu erhalten. Die Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank bis zur Abfüllung ergibt einen frischen und authentischen Rosé, bereit, mit seiner lebhaften Persönlichkeit zu überzeugen.
Ideal zu: