12,00 €
Der Chianti Colli Senesi DOCG 2022 ist ein toskanischer Rotwein, der den Charakter der Appellation authentisch interpretiert. Sangiovese aus den Colli Senesi: Struktur, Trinkfreude und große Vielseitigkeit am Tisch.
Ein Chianti für eine kurze Reifung (2–3 Jahre), mit einer ausgewogenen Balance zwischen Zugänglichkeit und Körper. Ein traditioneller toskanischer Rotwein, der unmittelbar, aber nie simpel ist und den Stil der Colli Senesi ausdrückt, wo Tradition und Trinkbarkeit zusammenfinden.
Die Trauben werden bei voller Reife von Hand gelesen. Die Vinifikation umfasst eine Gärung in Edelstahltanks für etwa 12 Tage mit Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Zement, die dem Wein ein sauberes, harmonisches und herkunftstreues Profil verleiht.
Das Ergebnis ist ein ehrlicher und wiedererkennbarer Chianti, ideal für alle, die einen strukturierten Chianti Colli Senesi suchen, der zu einer Vielzahl von Speisen passt.
Perfekt zu:
